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何食べよ?

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後4日! 今日で 年内ゴミ収集も終わりということで 朝頑張ってゴミを出し
洗濯もして さっき頼んでいたネットスーパーの配達の一軒目が 来た
注文した後 あっアレ頼むの忘れたっ!とか コレも頼めば良かった!とか
弟の今になっての これ食いてー!とか もう遅い!!年内の買い物は終了!!!

ケンミンショーでやってからかな? 有名になった 青森県民のソウルフード
KNKのスタミナ源たれ 県民は源たれって呼んでる タレも切らしたので購入
焼肉だけでなく 色んなものに使うので 必需品
ある県外出身のブロガーさんの 青森県民の嫁さんが これをドボドボご飯に
直接かけて食べる姿を見て そのブロガーさんは”野生を見た”と 言っていた
えーっ さすがに 直接ご飯は 無い 無いが私はいつも 卵焼きやスクランブルエッグを
乗せたご飯に かけて食べる… 似たよなもんか そんくらい好きなのよ
今でこそ県内の焼肉のタレシェア70パーセントらしいが 昔は95パーセントと云われてたような
昔 やたらとTVで エバラ焼肉のタレ のコマーシャルをやってた記憶があって
そこまでしても 県内ではシェア獲れなかったくらい 強力ラブラブたれなのだ
以前働いていたスーパーでも 源たれ以外の他社のは 週1~2本出るくらいだった
それってたいていは 子供が源たれは辛くて苦手なのでって買っていく人が多かったな
初めて県外へ出て 他社の焼肉のタレを食べた時は あまりの子供向けな味にオドロいた

源たれは 元々お隣の北海道に出稼ぎに行き ジンギスカンのうまさを知って
帰って来た人々が 地元でもジンギスカンを食べたくて 生み出されたタレらしい
北海道のジンギスカンのタレといえば ベルたれ! 一度食べたことがあるけど
これがもー 青森県民には甘ったるくてねぇ 北海道民って超甘党だからね
しょっぱいもんラブ過ぎて 平均寿命全国最下位の短命県青森
だから タレもしょっぱいのよ 食べたことのある人は知ってると思うけど
それでも 昔に比べたら 少しだけ甘くなったような気がしてるのは 私だけ?
一応 源たれにも 色々と種類があって マイルドタイプもありますよ
地元のスーパーでは 常にノーマルなのを1本188~198円くらいで 売っているので
そればっかり 買っちゃいます
今の時期や お盆などで帰省した県民は ここぞとばかり 箱で買って帰ります
なので 今売り場には箱入りの源たれが たくさん積まれている
ちょとした風物詩だな
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nightjasmin
Posted bynightjasmin