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最後の1個

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とうとう 最後の1個になってしまった コストコのマッシュポテト
正確には コストコでよく売っている マッシュポテト ですね
もちろんコストコ行けないので アマゾンでポチッたのが 去年の暮れ
だから 3ヶ月? うわっ 3ヶ月しかもたなかった ショックー 食べすぎだってば
10進法が 当たり前の日本人には 理解できない 中途半端な181g×14袋入り
使うときも 50gとか100g単位が使いやすかったので 小分け意味無し
それでも 色々と便利で パカパカ使っていたらあっという間に 無くなってたよ
サラダにゼリーフライ ポタージュスープにいももち とか オーブンがあれば
なんちゃってじゃがりこも作れただろうな これ
で 最近一番ハマッてたのが スコップコロッケだった
いやぁ 作りましたねぇ 揚げなくていいから ラクチンだよー
戻す時は お湯のみ! 表示通りだと牛乳やバターを使えと書いてあるが
ステーキとかの付け合わせの マッシュドポテトで食べるならその方法なんだろう
だけど 日本のご飯のおかずにするなら お湯だけでも充分なのだ
ネットで多く見かけたのは 独特の風味がするし しょっぱいので 使えないって意見
持て余した方も多いみたいだ 私も最初はこりゃちょっと キツイかなー?って思った
でも 戻すときに 表示通りの分量のお湯を無視して 味見をしながら
好みの軟らかさになるまで しょっぱくなくなるまで チョットずつお湯を加えて戻したら 
独特の風味も気にならなくなりました 戻すお湯の量が足りなかったのね
戻っているように見えても すごい勢いで ズンズンお湯を吸い込みますよー
揚げるタイプのコロッケだと あまり緩く戻すと扱いづらいけど 
それ以外は緩めに戻すのがコツです
これは ホント便利で コストパフォーマンスに 優れています
もう これ無しでは 我が家の食卓は成り立ちません
また 購入しないとね
だが しかし 3ヶ月しかもたないなんて…
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nightjasmin
Posted bynightjasmin